Borniak Rookoven150 Analoog/Smokehouse150(Let op: vanwege coronacrisis neem a.u.b contact op voor bestellen)

Beschrijving

Borniak Rook Oven of Smokehouse 150, een geïsoleerde rookoven is uitermate geschikt voor slagers, restaurants en gepassioneerde rokers.

Details:

• thermostaat van 500 watt, in te stellen van 30°C tot en met 120°C
• overzichtelijk bedieningspaneel
• unieke automatische rookmottoevoer
• kosten circa € 0,13 per rookuur
• mogelijkheid van koud roken
• met vol rookmotresevoir is circa 8 uur te roken

Technische specificaties: (Elektrische systeem is niet waterdicht!)

• Nominale spanning: 230 V
• Vermogen: 1515 W
• Verwarmingskamer: 1400 W
• Zekeringverbrandingsinstallatie: 8 A
• Vermogen rookgenerator: 115 W
• Containervolume rookgenerator: 2 L
• Buitenafmetingen (l x b x h): 520 mm x 715 mm x 1210 mm
• Capaciteit van de kamer: 150 L
• Interne afmetingen (lx b x h): 420 mm x 485 mm x 730 mm
• Maximale belasting: 20 kg
• Aantal niveaus: 7
• Diameter van de schoorsteen: Ø 100 mm
• Maximale temperatuur: 120 ° C
• Materiaal binnenkant: Roestvrijstaal
• Materiaal buitenkant: ALUZINK
• Gewicht: 28,5 kg
• Garantie 24 maanden

Schets rookkast:

 

1. afvoerpijp
2. handgreep voor transport
3. afdekplaat rookgloeisysteem
4. opening voor rookgenerator
5. verstelbare voetsteunen
6. bedieningspaneel
7. geheel uitneembare deur met thermometer

 

 

 

 

a. thermostaat

b. controlelampje gloeisysteem

c. zekering

d. aan- en uitknop

e. stroomtoevoer

Wilt u weten wat benodigheden of opties  voor Boorniak rookovens zijn klik hier.